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खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने निरीक्षण अभियान, एक लाख रुपये का पनीर कराया नष्ट

सोनू शर्मा संवाददाता, जिलाधिकारी गौतमबुद्धनगर बी एन  सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा दीपावली के अवसर पर आम जनता को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु खाद्य कारोबार कर्ताओं की सघन चेकिंग की जा रही है l इस क्रम में आज एसके सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में सेक्टर 57 नोएडा स्थित बीकानेर वाला की निर्माण इकाई का सघन निरीक्षण कर बर्फी का नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया। इसके पश्चात सेक्टर 58 नोएडा स्थित न्यू अग्रवाल स्वीट्स का निरीक्षण कर हाइजीन मेंटेन करने के लिए निर्देश दिए गए। इसके पश्चात अलीगढ़ से पनीर लेकर आ रही पिकअप वैन का निरीक्षण किया गया इसमें  4 ड्रम में लगभग 400 किलो पनीर था। जिसके प्रथम दृष्टया अधो मानक प्रतीत होने पर जांच हेतु दो नमूने संग्रहित किए गय। तथा लगभग एक लाख रुपये मूल्य के शेष पनीर को गड्ढा खोदकर नष्ट करा दिया गया l मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेंद्र वर्मा के नेतृत्व में दूसरी टीम द्वारा बिलासपुर स्थित इस्लाम स्वीट से छेने का नमूना, लाडपुरा ग्रेटर नोएडा स्थित शिव एवरग्रीन स्वीट से खोए का नमूना और श्री बांके बिहारी ट्रेडिंग कंपनी अक्षर से सरसों के तेल का नमूना जांच हेतु संग्रहित कर प्रयोगशाला को भेजा गया। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी। जिलाधिकारी के निर्देश पर दीपावली तक निरंतर अभियान चलाया जा रहा है।

Posted by रवि चौहान on 6:28 pm. Filed under , , , , , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. Feel free to leave a response

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